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绿茵阁的成功经营策略(49页DOC) 下载

名称: 绿茵阁的成功经营策略(49页DOC)

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语言: 中文

类别: 企业管理资料 - 市场营销 - 营销案例

运行环境: word/txt/doc/ppt/pdf

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绿茵阁的成功经营策略(49页DOC)的介绍

绿茵阁的成功经营策略(49页DOC)是关于营销案例方面的非常不错的资料,大约有25112个字,它的字节长度为12511字节,测试完整上传。 49页DOC一、背景资料  在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在很多人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通百姓无关的一种存在。  但是,在广州,名为绿茵阁的连锁咖啡厅,却得到了许多人的喜爱,成为朋友相聚、同事交流、与客户洽谈的首选之地。绿茵阁还特别受到了情侣们的青睐,每年的情人节,尽管绿茵阁提高了价格,增添了很多临时座位,但还是有一对对的情侣在春寒中手执“等候卡”排队等待,位于体育西路的一家分店的门口甚至出现过700余人排队等位的情况,这在餐饮业异常发达、素有“食在广州”之称的羊城,几乎是难以想象的。即使是餐饮业经营理念先进、管理方法成熟的香港同行,看到绿茵阁天河分店500个座位座无虚席时都连称不可思议。  如今,绿茵阁在广州、深圳已有18间自营店。另外,在南昌、长沙等城市另有5家加盟店,总员工1500人左右,成为“中国餐饮企业经营业绩百


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