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传菜员岗位职责（45个文件） 下载

名称: 传菜员岗位职责（45个文件）

大小: 841 KB

语言: 简体中文

类别: 企业管理资料 - 人力资源管理 - 岗位管理

运行环境: word/txt/doc/ppt/pdf

授权方式: 免费资料


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下载次数：3651次

tag：岗位  职责  文件  传菜员  , 岗位管理,岗位职责,岗位说明书,岗位职责范本,岗位责任制

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传菜员岗位职责（45个文件）的介绍

传菜员岗位职责（45个文件）是关于岗位管理方面的非常不错的资料，大约有30212个字，它的字节长度为13021字节，测试完整上传。 传菜员岗位职责
1． 开餐前做好传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品；
2． 将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
3． 准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员；
4． 严格执行传送菜点服务规范，确保准确及时；
5． 严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点拒绝传送；
6． 负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作；
7． 协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作；
8． 与值台服务员和厨房内堂保持联系，搞好餐厅与厨房的关系；
9． 积极参加各种业务培训，提高服务水平；
10． 完成上级交派的其他工作。


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下载说明

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